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古时候苏州太仓是皇家粮仓,甚至名字就是由此得来的。常年囤积稻谷,自然雀患频生,官吏为奖励捕雀护粮者,便以竹制的筹牌记捕雀数目,凭此发放酬金,这便是“护粮牌”。
牌里的“筒”即是枪筒,几筒则表示几支火药枪。“索”即“束”,是用细束绳串起来的雀鸟,所以“一索”的图案以鸟代表,奖金则是按鸟的多少计算的。“万”即是赏钱的单位。麻将里的“东南西北”风,即火药枪射鸟应考的风向。
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