hello大家好,我是价值网小科来为大家解答以上问题,怎样做蜂蜜大蒜,蜂蜜大蒜的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
制作方法:
1、泡这种大蒜的最佳季节在2-3月份,那时大蒜子都是新鲜的。买大蒜子时候大家注意买紫皮的独头大蒜子,一个整个的。
2、蜂蜜需要买生蜜,就是外面有卖那种称的蜜,一般都是生蜜。
3、大蒜子去皮,去完皮后会些脏,不要下水洗,用干净的湿布擦干净。
4、将大蒜子放入可以密封的容器中,然后倒蜜,蜜过大蒜子就可以。
5、泡制3个月之后可以吃了,最好能泡到8个月这样吃起来就没有辛辣味,有点像水果。
蜂蜜大蒜的做法
蜂蜜泡大蒜的做法如下:
食材:蜂蜜、大蒜、冰糖。
做法:1、首先度把大蒜拍碎,切成末,倒入一个碗中。
2、往碗中加入适量的蜂蜜、冰糖,加入少量的开水。
3、用保鲜膜密封一个小时即可食用。
蜂蜜大蒜的做法
① 剥去大蒜外层的老皮,剪去一截蒜把儿,切去一截底座,清洗干净
② 在容器中放入两勺盐,加入清水,放入大蒜浸泡24小时左右
③ 将浸泡好的大蒜头朝下控干水分,用餐巾纸擦干,整个装进玻璃密封瓶或是瓦罐内
④ 按照一头蒜一勺蜂蜜的比例,将蜂蜜倒入容器中,加入米醋没过大蒜,加入少许食盐,密封后放在阴凉处静置3-4周后食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。