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Merlot是指使用梅洛葡萄酿制的红酒。
Merlot是来源于法国的酿酒葡萄品种，中文名是梅洛、梅鹿辄、美乐等，Merlot葡萄酒颜色深红，单宁柔和，口感圆润，经常和赤霞珠进行混酿。
梅洛也是五个高贵的波尔多葡萄品种之一。它植根于世界各地的葡萄园，酿酒师喜欢将梅洛和赤霞珠混合在一起，因为它平衡了赤霞珠强劲、口干燥的单宁和成熟、肉质的水果特征，甚至还有优雅的红色花香和香料的味道。
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