制作果酱的方法(果酱的制作方法)

2023-05-24 09:30:38 生活百科 0阅读 回答者:admin

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1、山楂果酱:

2、方法:先将鲜红色的水果洗净,切片,加水研磨,加热至71 ~ 8220分钟,再继续加热至88,逐渐得到浓缩浆液。从浓缩浆液中过滤残渣后,加入食用水果香精、蔗糖果或甜味剂,或加入少量水溶液和果胶,提高营养成分。继续加热至99-100,逐渐浓缩成糊状;冷却后,罐装或散装冷却储存。

3、产品特点:这款山茶果酱营养丰富,口感细腻,醇厚甘甜,最适合做果酱面包。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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