小伙伴们好，最近小闻发现有诸多的小伙伴们对于酸白菜的腌制方法这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、买大白菜备用，准备大粒盐，然后把大白菜叶的烂叶去掉。
2、把大白菜外面的叶子去掉，再把大白菜的根去掉，这样大白菜才能更好的治愈。
3、将大白菜叶放入桶中，加入大粒盐，摊匀。
4、然后把它们一层一层的铺好，再准备一个压菜石，洗干净放在大白菜叶子上。
5、把大石头压在白菜上，白菜桶用保鲜膜封好。剩下的时间就交给它了，预计1个月左右就能治好。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
