大家好，小育来为大家讲解下。怎样炸土豆片又脆又酥简单，怎样炸土豆片又香又脆很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、薯片是许多人喜欢的美味食物。通常土豆切片，用植物油和调料炒。它们吃起来又脆又脆。炸薯片又香又脆又脆。它们是美味的小吃。你不妨试试它们。
2、土豆洗净，去皮，切块备用。土豆切片后，蘸点面粉。因为土豆表面的水分很高，蘸点面粉(干粉)比较好。
3、旁边准备一锅热油。油热后，将蘸了面粉的薯片放入锅中炸熟。煎好后，捞起待用。再来调一下调料，加盐，胡椒粉，孜然粉，拌匀。拌好后放在干锅里稍微加热一下，时间不要太长，不然就糊了。
4、最后撒在薯片上，这种脆皮薯片就做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
