大家好,小生来为大家讲解下。荤豆花做法,荤豆花做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、先把肉切片,用料酒和豆粉码好。豆花晾干,放在碗里备用。
2、酸菜、花椒切成小块,姜、蒜切片,干辣椒、花椒放入碗中备用。
3、锅内放入比平时多的油,放入姜、蒜、干辣椒、花椒炒香,再放入酸菜炒香,加入适量的水。
4、烧开后放入豆腐,再煮一会,放入肉片,煮五分钟后关火。肉片不要煮太久,因为它们老了会变坏。
5、出锅后倒点清油,浇在上面,撒上葱花。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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2、酸菜、花椒切成小块,姜、蒜切片,干辣椒、花椒放入碗中备用。
3、锅内放入比平时多的油,放入姜、蒜、干辣椒、花椒炒香,再放入酸菜炒香,加入适量的水。
4、烧开后放入豆腐,再煮一会,放入肉片,煮五分钟后关火。肉片不要煮太久,因为它们老了会变坏。
5、出锅后倒点清油,浇在上面,撒上葱花。
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