小伙伴们好，最近小闻发现有诸多的小伙伴们对于海虹的做法这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、把买来的海虹泡在盆里，加点盐，然后用手搅拌。盐水浸泡可以消炎杀菌，还可以让海虹把里面的泥沙吐出来。用盐水浸泡半小时。然后，用清水冲洗两遍，用刷子刷海虹的外壳。海虹的外壳是黑色的，煮了容易掉色。
2、然后准备一个盘子，上面铺一层姜片，把洗干净的海虹放在姜片上面，放锅里蒸5分钟左右。海鲜很嫩，不需要蒸很长时间。这时，准备好酱汁，将姜末和香醋倒入碗中，搅拌均匀，蘸上海虹。别提有多好吃了。记住，海虹不要在锅里煮，要蒸。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
