大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。水晶粉的功效与作用,水晶粉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
材料:
红薯粉、蒜、紫天椒、包菜、肉末、生抽、老抽、鸡精适量
做法:
1、干的红薯粉用开水泡软,这是已经泡软了的红薯粉。
2、锅里下油,烧热后放蒜茸进去爆香。
3、加肉末进去炒香、炒散。这里肉末加点生粉抓一下也可以,但我没有加。
4、加入切碎的紫天椒,炒出香味。如果不怎么吃辣的人可以将紫天椒换成普通的不辣的红辣椒。
5、再加入切成丝的包菜。
6、倒入泡软的红薯粉,红薯粉和包菜可以一起放进去,因为红薯粉经开水泡软后是很容易熟的。炒匀。
7、看包菜差不多熟时调味,加入适量的生抽、盐,最后为了颜色更好看一点,加一点老抽。
因为粉比较多,怕老抽就这样放进去会不容易炒均匀,所以老抽加一点水,再加一点鸡精,调散了,再倒进锅里,把水分炒干就可以了。
8、出锅。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。