大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。木瓜中间的籽能吃吗怎么吃，木瓜中间的籽能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、在切木瓜的时候，通常里面的黑色的籽有苦味，大家都是顺手往垃圾桶1丢。
2、其实这些黑色的籽有很大的妙用。
3、把籽取出，然后在腌牛肉的时候，将牛肉平放，腌入酱汁里，然后上面铺1层木瓜籽，这样就把牛肉、酱汁、木瓜籽1起腌到入味，此时木瓜籽里天然的木瓜酵素就会发挥让牛肉软化的作用。
4、腌好后，将牛肉取出，轻轻拨掉上面的木瓜籽，切记不要再将牛肉洗过，由于木瓜籽是干净没有污染又稍带甜味的，此时便可准备用牛肉做出好吃的料理了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
