情人的眼泪怎么调酒(情人的眼泪怎么调)

2023-09-20 13:32:06 社会百科 0阅读 回答者:admin

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1、  材料介绍  1.爱尔兰咖啡杯:特制的耐热高脚杯,杯子的上缘与下缘各有一条线,下缘标示1盎司,上缘则为180 c.c.   2.酒精灯:或瓦斯灯,火不用太大,用来烤杯   3.盎司杯或量杯:可有可无,有比较方便控制酒量.   4.烈酒:一般用爱尔兰威士忌,但不易取得,可用一般的威士忌代替即可   5.糖:冰糖,砂糖或咖啡专用糖,一般不会影响咖啡味道的糖(如红糖)即可  将一匙糖、适量(约半盎司到一盎司,即15到30c.c.间)的烈酒到倒入爱尔兰杯中。

2、   点燃火源(酒精灯或瓦斯灯)。

3、   左手食指与拇指握至杯梗底部,右手握住杯底座。

4、让火源由杯底部烧起,此时右手慢慢转动杯底部,使杯子均匀受热。

5、   看到杯口慢慢有雾状出现,又慢慢的因为温度提升雾状消失时,慢慢的将火源移到杯口。

6、此时见到蓝色火焰燃烧。

7、   晃动杯子让酒液绕的杯子晃动,使酒精挥发出来燃烧直到火熄灭。

8、 。

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