海带怎么做好吃又简单方法(海带怎么做好吃又简单)

2023-09-18 21:52:04 社会百科 0阅读 回答者:admin

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1、做成海带红烧肉挺好吃的,或是凉拌。

2、海带红烧肉做法:食材明细5花肉400克海带400克生姜两片蒜苗3根8角两颗海天老抽适当胡椒粉适当味精少量白糖1小勺制作步骤:1. 把5花肉切成厚片块,用水焯后备用。

3、 泡发的海带切成片。

4、2. 炒锅放少量油,倒入1小勺白糖,待看到锅中的糖冒深褐色泡泡时倒入5花肉,迅速翻炒。

5、(这时候的火不要太大)数分钟后放入生姜、8角。

6、炒出香味,见肉的油吐出来1些后,倒入适当的老抽,放入开水,水和肉平既可,小火焖210分钟左右(这要看肉的多少)3. 210分钟后,锅中的水基本也没了,倒入海带炒匀后再加入开水,焖10分钟。

7、后放入蒜苗、胡椒粉、味精,出锅。

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