大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。海带怎么做好吃又简单方法,海带怎么做好吃又简单很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、做成海带红烧肉挺好吃的,或是凉拌。
2、海带红烧肉做法:食材明细5花肉400克海带400克生姜两片蒜苗3根8角两颗海天老抽适当胡椒粉适当味精少量白糖1小勺制作步骤:1. 把5花肉切成厚片块,用水焯后备用。
3、 泡发的海带切成片。
4、2. 炒锅放少量油,倒入1小勺白糖,待看到锅中的糖冒深褐色泡泡时倒入5花肉,迅速翻炒。
5、(这时候的火不要太大)数分钟后放入生姜、8角。
6、炒出香味,见肉的油吐出来1些后,倒入适当的老抽,放入开水,水和肉平既可,小火焖210分钟左右(这要看肉的多少)3. 210分钟后,锅中的水基本也没了,倒入海带炒匀后再加入开水,焖10分钟。
7、后放入蒜苗、胡椒粉、味精,出锅。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。