大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。高白鲑鱼怎么做好吃，高白鲑很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、高白鲑（Coregonus peled）高白鲑Coregonus peled 属于鲑科、白鲑属。
2、为冷水性鱼，原分布于北纬50度以北的俄罗斯及北美地区的江河湖泊中。
3、俄罗斯有白鲑属鱼类近15种，其中经济价值较高，目前已被选为养殖对象的有高白鲑、齐尔白鲑、楚德白鲑、目笋白鲑、拉多加欧洲白鲑等5种。
4、白鲑按其分布和习性可分3种生态型：洄游型、半洄游型及湖泊型，由于湖泊型种类适于静水中生活并可完成生命活动的全过程，被选作湖泊水库池塘的增养殖对象。
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