大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。苜蓿草怎么吃最好吃,苜蓿草怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
苜蓿粥的做法详细介绍菜系及功效:美容菜谱 消化性溃疡食谱 贫血食谱 痔疮食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮
苜蓿粥的制作材料:
主料:粳米100克,苜蓿200克
调料:盐2克,味精15克,猪油(炼制)10克
教您苜蓿粥怎么做,如何做苜蓿粥才好吃
1. 嫩黄花苜蓿摘洗干净,切细;
2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3. 取炒锅上火,放入猪油烧热,下黄花苜蓿略煸炒,起锅装入碗内;
4. 取锅加入约1000毫升冷水,将粳米放入,先用旺火煮开;
5. 再改用小火煮至粥将成时,加入炒黄花苜蓿、盐、味精搅匀;
6. 再略煮片刻,即可盛起食用。
小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
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