苜蓿草怎么吃最好吃(苜蓿草怎么吃)

2023-09-09 15:00:06 社会百科 0阅读 回答者:admin

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苜蓿粥的做法详细介绍菜系及功效:美容菜谱 消化性溃疡食谱 贫血食谱 痔疮食谱

口味:咸鲜味 工艺:煮

苜蓿粥的制作材料:

主料:粳米100克,苜蓿200克

调料:盐2克,味精15克,猪油(炼制)10克

教您苜蓿粥怎么做,如何做苜蓿粥才好吃

1. 嫩黄花苜蓿摘洗干净,切细;

2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

3. 取炒锅上火,放入猪油烧热,下黄花苜蓿略煸炒,起锅装入碗内;

4. 取锅加入约1000毫升冷水,将粳米放入,先用旺火煮开;

5. 再改用小火煮至粥将成时,加入炒黄花苜蓿、盐、味精搅匀;

6. 再略煮片刻,即可盛起食用。

小帖士-食物相克:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

希望采纳

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