大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。烩面片放冰箱能放几天,烩面片很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
烩面片各式各样,有许多口味。适合大多人群。
烩面:一种类似宽面条的面食,以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜。汤好面筋,营养高。
烩面按汤分类:羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面。
原料
肉、豆腐、蔬菜、红辣椒、盐、味精、鸡精、酱油、姜末、胡椒粉等;
制作方法
1、将肉片、豆腐片、新鲜蔬菜,如;红辣椒片等在锅中煸炒。
2、放上羊肉汤,加盐、味精、酱油、姜末、胡椒粉等入味。
3、再加进黄花、木耳烧沸,略勾芡汁,撒上蒜苗丝待用。
4、再将面片煮熟,用漏勺捞在碗中,舀上烹调好的烩菜即可食用。
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