烩面片放冰箱能放几天(烩面片)

2023-09-08 14:07:01 社会百科 0阅读 回答者:admin

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烩面片各式各样,有许多口味。适合大多人群。

烩面:一种类似宽面条的面食,以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜。汤好面筋,营养高。

烩面按汤分类:羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面。

原料

肉、豆腐、蔬菜、红辣椒、盐、味精、鸡精、酱油、姜末、胡椒粉等;

制作方法

1、将肉片、豆腐片、新鲜蔬菜,如;红辣椒片等在锅中煸炒。

2、放上羊肉汤,加盐、味精、酱油、姜末、胡椒粉等入味。

3、再加进黄花、木耳烧沸,略勾芡汁,撒上蒜苗丝待用。

4、再将面片煮熟,用漏勺捞在碗中,舀上烹调好的烩菜即可食用。

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