小排萝卜汤怎么做好喝(萝卜汤怎么做好喝)

2023-08-31 10:19:02 社会百科 0阅读 回答者:admin

大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。小排萝卜汤怎么做好喝,萝卜汤怎么做好喝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、牛肉萝卜汤 原料: 牛肉 150 克 ,水萝卜 250 克 ,酱油 10 克 ,香油 5 克 ,精盐 5 克 ,葱、姜各 5 克 ,香菜末少许。

2、 制作: 1. 将水萝卜洗净,去头切成片;牛肉洗净切成丝,放入碗内,加酱油、精盐 2 克 、香油 2 克 、葱、姜末码入味。

3、 2. 汤锅置火上,放入开水 500 克 ,先下萝卜片,汤开下牛肉丝,稍煮,下精盐、香油、味精,起锅盛入汤碗中,撒上香菜末即可。

4、 操作关键: 牛肉丝要先码好,以便入味。

5、下牛肉丝后,要打去浮沫。

6、此汤可配番茄、白菜等。

7、 特点: 此汤鲜香适口,肉嫩,是家庭秋冬季汤中上品 原料: 牛肉300克,萝卜200克,红枣6颗。

8、 辅料: 盐3克,味精1克,姜片15克。

9、 做法: 将牛肉洗净后切成栗子大小的块,放入开水锅中焯透,取出备用。

10、 2、将萝卜去皮,洗净,切成滚刀块;红枣去核,洗净备用。

11、 3、锅中注入清水2000克烧开,放入牛肉小火煮至八成熟,再放入萝卜块、姜片、红枣,煮至牛肉熟烂,放盐、味精调好口味,盛入汤盆中即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

免责声明:本文来源网友投稿及网络整合仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。投诉邮箱:1765130767@qq.com。

本文地址:https://www.lnsss.com/nvzhuang/shishang/857309.html