日本大酱汤的做法(大酱汤的做法)

2023-08-10 17:18:07 社会百科 0阅读 回答者:admin

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1、是拿个小锅烧开水,放入底料,其代表是豆腐和海菜,以及各种蔬菜,如萝卜、茄子、土豆、洋葱等。

2、在材料变软之后,加入鲜味料,最后再拿汤勺取大酱适量加入汤中,搅拌化开。

3、做酱汤时一定要注意,为了避免过咸和保持大酱所特有的香味儿,必须在酱汤熬好,停火之后再放入大酱调味。

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