大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。在家怎么做茶叶蛋视频,自己在家怎么做茶叶蛋很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、茶叶蛋的制作材料:主料:蛋 10个 八角 5公克 陈皮 5公克 桂皮 5公克 红茶 2大匙 酱油 1/2碗 盐 1小匙茶叶蛋的做法:(1)茶叶蛋要好吃,八角、陈皮、桂皮绝对少不了。
2、 (2)首先要将蛋用海绵刷洗干净。
3、 (3)锅中放入冷水与鸡蛋。
4、 (4)切记水量一定要盖过鸡蛋才可以。
5、 (5)水里可以加入盐1小匙,可保持蛋形完整,并用中火将蛋煮熟。
6、 (6)等蛋煮熟后,即可将蛋捞起并迅速浸入冷水中,蛋壳才会比较好剥。
7、 (7)如果没有红茶叶,用红茶包里的红茶也可以。
8、 (8)在电锅内锅里加适量的水以及酱油、红茶叶、药材与鸡蛋。
9、 (9)将锅子放入电锅中煮约1小时,就是香喷喷的茶叶蛋了!。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。