羊肉怎么炖好吃又烂没腥味视频教程(羊肉怎么炖好吃)

2023-08-05 12:45:05 社会百科 0阅读 回答者:admin

大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。羊肉怎么炖好吃又烂没腥味视频教程,羊肉怎么炖好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、做孜然羊肉,特别好吃 答案补充1原料:羊里脊300克,孜然15克,辣椒30克,水淀粉50克,料酒30克,香菜30克,盐,姜和蒜,葱适量,味精少许。

2、2做法:将羊肉顶刀(刀与肉的纤维方向成90度角)切成长4厘米、宽2.5厘米、厚0.3厘米的片;葱切成丝 就可以了,蒜和姜要切成未。

3、香菜切成段将羊肉放在器皿中,加入料酒、盐、和水淀水水,搅拌均匀,腌渍20分钟 炒锅上火,放油烧到7成热把羊肉片放人锅内滑开,炸至肉有些发白,这时候的肉是最嫩的,要快速捞出来锅内放油,把葱,姜,蒜倒入。

4、时放入料酒和盐,味精,倒入香菜出锅。

5、此菜质地鲜嫩,孜然味浓。

6、鲜辣咸香。

7、 答案补充锅内放油,把葱,姜,蒜编炒,在放入辣椒粉和孜然炒香,在倒入羊肉翻炒,此时在淋上点料酒去腥味放入香菜,味精,出锅。

8、注意羊肉不要炒的时间太长,因为它本来就是熟的,翻炒几下就行了不然肉会变老的。

9、真的不好意思 了,拉下了最重要的做法。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

免责声明:本文来源网友投稿及网络整合仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。投诉邮箱:1765130767@qq.com。

本文地址:https://www.lnsss.com/nvzhuang/shishang/833003.html