大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。蛋挞可以用微波炉的吗,蛋挞可以用微波炉做吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、配料派皮:超市买的,本来准备做蛋挞用的,呵呵呵,偷懒了一下;内馅:洋葱一个,切成丝; 香肠一根,切成小块; 青椒一个,也切成丝; 玉米适量啦;(超市里买的那种,贵一点的果然品质不一样,哎;真的是一分价钱一分货啊!) 盐,油,胡椒粉,我还加了一些CHEESE.不加也没什么问题!SAUCE:牛奶150ML,CREME80ML(我用的是LEGERE),鸡蛋两个,玉米在粉,盐;做法:1.洋葱放盐,油,胡椒粉拌好,放微波炉叮一分钟,拿出来和香肠,青椒丝拌匀; 2.把SAUCE的料放到一起搅匀了,然后用中火加热.要不停地搅啊搅,以免结成块;至到成稠稠的SAUCE,然后关火,和刚才的馅料拌匀; 3.派皮铺好在派盘里,边边去掉;将刚才做好的馅料放进去,拍平了,上面撒一层CHEESE,再把刚才铺派底留下的皮切成一条一条的,铺上,样子可以自己随意设计啦; 4.烤箱180度,烤30分钟,表面金黄就可以了;。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。