番茄白菜鸡蛋汤(白菜鸡蛋汤)

2023-07-30 15:46:03 社会百科 0阅读 回答者:admin

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1、白菜鸡蛋汤主料: 鸡蛋 50克 黄花菜 20克 小白菜 250克 配料: 木耳(泡发)20克 调料: 味精 1克 盐 2克 大葱 5克 胡椒粉 1克 香油 5克 制作方法1. 锅内放适量的清水烧开;2. 放入摘净的木耳、黄花、小白菜;3. 煮至白菜茎变软后。

2、将鸡蛋直接打入汤中。

3、用筷子调散;4. 最后以盐、味精、葱、胡椒粉、香油调味即可。

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