干煸蘑菇的视频(干煸蘑菇)

2023-07-20 20:53:04 社会百科 0阅读 回答者:admin

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材料

蘑茹、蚝油、酱油、味精、白糖、黄酒、黑胡椒粉、洋葱、彩椒

1、碗中先放入蚝油、酱油,再放入味精、白糖和黄酒搅匀备用。

2、炒勺热油下入蘑菇煸炒,炒至微黄时撒入少许黑胡椒粉。

3、炒至黑胡椒出香味时烹入碗汁用旺火炒匀。

4、倒入洋葱煸炒数下,放入彩椒煸炒。

5、把汤汁用旺火煸炒至干,汤汁吸附在蘑菇上。

6、收净汤汁后再翻炒数下便可出锅。

杏鲍菇,洋葱,生抽,盐,胡椒粉,橄榄油

1.杏鲍菇洗净切片

2.洋葱洗净切丝

3.不粘炒锅里加入一勺橄榄油,小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出

4.将洋葱倒入不粘锅内,编出香味

5.倒入杏鲍菇片一起煸炒

6.加入盐、生抽、胡椒粉调味,炒匀即可

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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