豆腐鱼头汤的做法教程(豆腐鱼头汤的做法)

2023-07-20 20:29:03 社会百科 0阅读 回答者:admin

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1、豆腐鱼头汤详细制作步骤1. 豆腐洗净,切成片;2. 姜洗净,切成片;3. 锅中放油烧至四成热。

2、放入鱼头、姜片煎透;4. 倒入清汤800克,加入豆腐、料酒、精盐、味精后,盖上盖子用大火烧至滚开;5. 汤色变白后。

3、加入胡椒粉盛入汤碗即可。

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