大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。油酥豆的功效与作用，油酥豆很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、油酥豆详细制作步骤 1. 把黄豆去杂洗净，加清水泡开；2. 再控净水分，打入鸡蛋拌匀；3. 加淀粉。
2、用手揉搓，使黄豆均匀地裹上一层淀粉；4. 锅内倒入油，加热至八成热时。
3、将裹糊黄豆放入油中，炸至金黄色；5. 捞出控净油，撒上精盐拌匀即可食用。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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1、油酥豆详细制作步骤 1. 把黄豆去杂洗净，加清水泡开；2. 再控净水分，打入鸡蛋拌匀；3. 加淀粉。
2、用手揉搓，使黄豆均匀地裹上一层淀粉；4. 锅内倒入油，加热至八成热时。
3、将裹糊黄豆放入油中，炸至金黄色；5. 捞出控净油，撒上精盐拌匀即可食用。
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