大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。腊肉炒芹菜怎么做，腊肉炒芹菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、腊肉炒芹菜详细制作步骤 1. 将腊肉煮熟去皮，切成长方片；2. 芹菜去叶，择洗干净。
2、切成段；3. 将锅架在火上，放油烧至七成热，先下入腊肉片快速煸炒；4. 边炒边淋少许鲜汤。
3、炒出香味后烹入料酒；5. 下入芹菜后再同炒几下；6. 见芹菜转绿即放盐和味精拌匀，出锅装盘即成。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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2、切成段；3. 将锅架在火上，放油烧至七成热，先下入腊肉片快速煸炒；4. 边炒边淋少许鲜汤。
3、炒出香味后烹入料酒；5. 下入芹菜后再同炒几下；6. 见芹菜转绿即放盐和味精拌匀，出锅装盘即成。
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