大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。五丝春卷，五丝菜卷很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、五丝黄瓜卷详细制作步骤1. 将黄瓜洗净，切成6厘米长的段，用适量盐腌上10分钟。
2、再用滚刀法将黄瓜皮片下来备用；2. 干辣椒洗净切成丝；3. 将冬笋、青椒、水发香菇、胡萝卜、白萝卜洗净，切成丝；4. 将各料丝用开水略焯，捞出晾凉。
3、用黄瓜皮卷起，放入盘中摆好；5. 炒锅上火，注入植物油。
4、放入姜丝、干辣椒丝、白糖、清水，熬成浓汁，加入盐、醋、调好味。
5、晾凉，浇在卷好的黄瓜卷上即成。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
