大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。青椒炒花菜正宗做法,青椒炒花菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、青椒炒花菜详细制作步骤1.菜花分成小块,洗净,放入沸水锅内稍烫片刻捞出,控净水分;青椒、胡萝卜分别洗净均切片;姜洗净去皮切末。
2、2.炒锅加色拉油烧至三成热,放姜末、水发虾米、花菜煸炒,待菜花六成熟时,加醋、白糖、精盐、味精,翻炒数下,再加入青椒片、胡萝卜片略炒至断生,用生粉勾薄芡,淋入花椒油、麻油炒匀,盛盘即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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