青椒拌皮蛋家常做法(青椒拌皮蛋)

2023-07-19 12:38:06 社会百科 0阅读 回答者:admin

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1、青椒拌皮蛋详细制作步骤 1.皮蛋剥去外壳,用刀切成1厘米见方的块。

2、2.青椒用菜叶垫着,放于灶内柴火灰上烤,烤熟一面,再翻另一面,直到青椒烧出小糊点时取出,用直刀切成细丝。

3、3.将切好的皮蛋放入盘,加入青椒丝,最后用酱油拌匀,淋上香油即可。

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