大家好,小霞来为大家解答以上的问题。雀巢淡奶油打了半天还是稀,雀巢淡奶油这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、动物奶油。
2、配料/配方:生牛乳,无水奶油,食品添加剂(磷脂,单,双甘油脂肪酸酯,聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯,氯化钙,微晶纤维素,羧甲基纤维素钠),白砂糖。
3、产品特点/卖点/功效:100%动物脂肪常温淡奶油系列,采用优选配方和工艺,扩大了淡奶油的储运温度和范围。
4、采用高温瞬时灭菌技术,在有效地杀灭相关微生物的同时最大限度保留原奶风味。
5、产品用途:雀巢淡奶油可以制作香滑美味的西餐、汤类、可口的咖啡、奶昔、奶茶以及甜点。
6、植物奶油植物奶油又叫植脂奶油。
7、其实它跟奶没什么关系,是植物油经过氢化工艺变成固体后,加工出来的一种人造奶油。
8、所以植物奶油的价格,要比动物奶油便宜一半以上。
9、2、动物奶油传统的奶油只有动物奶油。
10、我们平时说的动物奶油,是从奶里分离出的脂肪,所以动物奶油其实是乳制品。
11、根据脂肪含量从低到高,可以分为稀奶油(淡奶油)、奶油(黄油)、无水奶油(无水黄油)。
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