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神木黑豆,陕西省榆林市神木市特产,全国农产品地理标志。
神木黑豆生产区域属于多日照、强辐射区,年平均日照2876小时,年总辐射量141.86千卡/平方厘米,昼夜温差13.7℃,利于营养物质积累,豆粒饱满润泽。神木黑豆色泽鲜亮,有乌皮黄仁、白皮白仁和绿皮绿仁,小粒肾形,百粒重10-15.0克,种皮较厚,豆香浓郁 。
2018年7月3日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“神木黑豆”实施农产品地理标志登记保护 。
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