大家好,小霞来为大家解答以上的问题。立秋节气吃什么传统食物，立秋节气吃什么传统美食这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、通常在立秋时节可以吃西瓜防曙降温、绿豆百合汤清热解毒等等。
2、仅供参考。
3、秋季应以“平衡膳食、辨证配膳”为原则，进行合理的膳食搭配。
4、 茄子 立秋吃茄子最去火，茄子不仅是价廉物美的大众蔬菜，还是种食疗佳品。
5、中医认为，茄子性凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能，所以在这个季节吃些茄子能降“火气”，除秋燥。
6、 2、藕 藕既可当水果，又可作佳肴，生啖熟食两相宜。
7、藕不论生熟，都具有很好的药用价值。
8、中医认为，生藕性寒，甘凉入胃，可消瘀凉血、清烦热、止呕渴。
9、适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。
10、妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消瘀作用，故民间有“新采嫩藕胜太医”之说。
11、熟藕，其色由白变紫，有养胃滋阴、健脾益气的功效，是一种很好的食补佳品。
12、而用藕加工制成的藕粉，既富营养，又易于消化，有养血止血、调中开胃之功效，实为老幼体虚者理想的营养佳品。
13、 3、红小豆 红豆具有很高的药用和良好的保健作用，红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气病等。
14、秋天吃红豆可以养生，这是因为，在我国大部分地区，立秋后很长一段时间，气温通常较高，空气湿度也较大。
15、 在这样的气候条件下，进补需先调理脾胃，调理脾胃须侧重于清热、利湿、健脾，而红小豆正好有上述功效，可使体内的湿热之邪及时排出，促进脾胃功能的恢复，同时红小豆还具有很好的补血作用，可以为秋冬进补奠定基础。
16、 4、糙米 我们平常吃的雪白柔软的米饭叫做精白米，它是在加工过程中经过精磨、去掉大米外层部分得到的产品。
17、大米虽然洁白细腻，但你也许不知道，经过精加工的大米，在碾制过程中胚芽以及谷子釉质部分和谷糠一起被磨掉了，糙米保留的营养更加全面，维生素保留较多。
18、 5、胡萝卜 胡萝卜又称小人参，还有丰富维生素A、C和胡萝卜素，具有补脾健胃、养肝明目的功效。
19、胡萝卜中含有的胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质，在油脂的作用下才能被人体吸收，能增强皮肤的抗损伤能力，还有助于保持皮肤弹性，对健康也有着非常大的帮助。
20、 6、苹果 健康最有利的水果。
21、此外，在众多的水果和蔬菜中美国人排出了对健康最有利的水果。
22、其中苹果排名第一，因为苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥。
23、许多美国人把苹果作为瘦身必备，每周节食一天，这一天只吃苹果，号称“苹果日”。
24、 7、蜂蜜。
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