碱仔粿(关于碱仔粿介绍)

2023-05-27 09:33:18 社会百科 0阅读 回答者:admin

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1、 碱仔粿又叫唵磨果,是一道美味可口的传统小吃,产自福建漳州平和九峰镇。

2、口感细嫩,营养丰富,易于消化,风味独特,不添加硼砂,果色微黄油腊,细嫩柔韧,微咸而略带碱味,配以特制的佐料,百吃不厌,且有利于健康,老少皆宜,备受人们喜爱。

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