大家好,小钱来为大家讲解以上的问题。碘值,关于碘值介绍这个很多人还不知道,我们一起来看看!
1、 碘值(iodine value;iodine number)表示有机化合物中不饱和程度的一种指标。
2、指100g物质中所能吸收(加成)碘的克数。
3、主要用于油脂、脂肪酸、蜡及聚酯类等物质的测定。
4、不饱和程度愈大,碘值愈高。
5、干性油的碘值大于非干性油的碘值。
关于碘值到此分享完毕,希望能帮助到您。
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3、主要用于油脂、脂肪酸、蜡及聚酯类等物质的测定。
4、不饱和程度愈大,碘值愈高。
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