大家好,小钱来为大家讲解以上的问题。硬面包圈,关于硬面包圈介绍这个很多人还不知道,我们一起来看看!
1、 硬面包圈,是美国纽约流行的面包之一,外表和炸面圈很相似,但炸面圈是油炸的面包,而硬面包圈则是将经过发酵的面粉团,揉成圈形后,放到水里去煮过,然后再进行烘烤。
2、外皮烤得越硬脆,里面的面包味道就越浓,质地就越韧。
关于硬面包圈到此分享完毕,希望能帮助到您。
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