硒·生命的营养素(关于硒·生命的营养素介绍)

2023-05-16 23:10:06 社会百科 0阅读 回答者:admin

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1、 《硒·生命的营养素》的作者是华岩,北京大学出版社,2015年2月12日出版。

2、 《硒·生命的营养素》脱胎于北京大学生命科学学院的软科学项目《硒蛋白硒制剂发展追踪软科学研究》。通过介绍硒的发现,它在自然界的分布状况,它在人体中的生理功能,以及硒在肿瘤、高血压、糖尿病的预防等诸多方面的作用,使读者对硒能有正确的了解,对普及硒的科学知识很有帮助。 

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