古往今来,人类文明的前行脚步都是伴随着旧世界的打破和新世界的重建。对于商业文明来说亦是如此。回望中国啤酒行业几十年来的发展历程,在几度沉浮之后,目前已经迈向了高端化发展新征程。国内啤酒行业巨头华润雪花啤酒董事长侯孝海将这个新阶段总结为“啤酒新世界”,而且,他要带领华润雪花啤酒“做啤酒新世界的领导者”!
当今世界正经历百年未有之大变局,中国迈入高质量发展的新时代。面对历史的洪流,一场波澜壮阔的消费变革正在发生,中国消费品牌应如何迎接机遇与挑战?11月19日,2022雪花生态伙伴周——「先见·未来」首届啤酒新世界论坛成功举办,主办方华润雪花啤酒邀请了异业头部企业与投资机构、媒体、渠道伙伴代表,共商发展新趋势。
在上午的论坛现场,华润雪花啤酒董事长侯孝海首先分享了对于啤酒新世界的洞见。他表示,雪花啤酒在过去的六年当中落地了很多重大战略举措,进行了“刀尖向内”的自我革命。这种革命基于雪花啤酒对于外部巨变的思考与应对,雪花啤酒始终试图能够跟上时代,跟上行业的发展,跟上未来的需求。
侯孝海认为,大变局以科技革命和制度创新下的中国崛起为重要特征,因为有了大变局,才催生了新时代。整个产业的发展已不再以规模为核心,而是以质量为核心。在大变局和新时代之下,“新世界”的概念应运而生。“在新世界有很多重要的特征,对啤酒行业而言体现为四个改变”,侯孝海表示,第一是消费人群发生根本性的改变,第二是购买方式和消费场所发生根本性改变,第三是产品发生根本性改变,第四是价格档次发生根本性改变。
“在定义了旧世界和新世界之后,我们就要做新世界的主人”,侯孝海说,在啤酒行业里,华润雪花啤酒正以清晰的定义与积极的改变,着力建设品牌能力,克服重重困难,向着啤酒新世界的领导者奋勇前进。
在当天的论坛中,波士顿咨询(BCG)中国区主席廖天舒分享了新世界下,企业需要“一手抓韧性,一手抓活力”的重要性;阿里巴巴集团首席市场官董本洪深入阐述了在不确定的时代中,数据能够发挥出的望远镜、放大镜和显微镜作用;分众传媒创始人、董事长江南春则详解了新经济主义和新健康生活背景下,各行各业的产品升级、服务升级、品牌升级和传播升级趋势,为新世界下的国潮品牌崛起、用户心智占领增添了新的注释。
「先见·未来」,在啤酒新世界里,华润雪花啤酒确实以前瞻性的发展眼光洞见了未来,率先走上了自我革命的品牌重塑之旅,通过组织再造和产能优化等多措并举,为迈向高端化发展道路扫清了障碍,打响了“决战高端,质量发展”战略,向着“做啤酒新世界的领导者”的目标稳健前行。