随着社会经济的发展,消费者越来越注重自身健康和食品安全,也开始偏爱有机农产品。当前,我国正在进入由数量消费向质量消费、由商品消费向品牌消费的过渡阶段,广大消费者对安全、优质、健康、营养食品的需求,正在不断地扩大。但是市场上的有机农产品鱼龙混杂,为了满足消费者的需求,彩虹星球义无反顾地踏上了销售和推广有机农产品这条路。
彩虹星球创始人王来库说,他们对于有机农产品的偏爱,并不只是为了盈利,更重要的是为了让更多人理解有机生产方式,推动食品安全知识普及、推动有机产业走向大众。他希望,在为消费者提供安全、高品质的有机食材的同时,还可以保护环境、助力乡村振兴、为生态有机农业的发展作出贡献。为了兑现自己的承诺,彩虹星球一直致力于成为“社会企业”——旨在解决社会问题、增进公众福利,而非追求自身利润最大化的企业,并最终于2022年7月,被社会企业认定平台(CSECC)成功认定为“社会企业”。
跟其他企业不同的是,为了保障有机农产品的质量和生产者的利益,彩虹星球会通过反向定制、预付货款、研发深加工产品等方式,扶持有机农场。为此,彩虹星球团队经常深入产地,帮助种、养殖户制定各项安全标准,以引导他们用对环境友善的方式从事生产,例如种植有机玉米、黄豆等作为饲料,并确保其销路,实现有机农产品的稳定供应。
在彩虹星球看来,有机农产品不只要做到安全,更要保证美味,这样才能吸引更多的消费者持续支持有机农产品。为了找到更加优质、更好吃的有机农产品,他们不惜冒着严寒酷暑跋山涉水。例如他们的锡盟有机羊肉,就产自寒冷的内蒙古锡林浩特,坚持全程有机、纯草饲、全年自由放牧、慢养180天,并通过了彩虹星球制定的302项安全检测,实现了美味和安心的共赢。
未来,彩虹星球将持续深耕有机农产品,继续与全国各地的农产品基地合作,参与精准扶贫,推动有机农业发展和自然环境保护的进程,实现老百姓的健康和味蕾的双重保障。