“万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶。”中国茶文化历史悠久,茶叶品种繁多,采茶、泡茶的工艺不断精进。也正是如此,吸引着越来越多的年轻消费者开始饮茶品茶,茶叶正成为大部分消费者生活中不可缺少的一部分。因此,蟹状元品牌瞄准受众这一需求,开辟茶产业赛道,经多次探寻、实地考察后,牵手安吉白茶集团,推出子品牌“状元三茶”,讲述新时代中国茶故事。
茶品市场,前景广阔
蟹状元选择安吉白茶打开茶叶市场,除了安吉白茶本身鲜明的产品特色,也看好它作为一个相对年轻的品类,具有无限潜力和可塑性。
去年,艾媒咨询发布了《2022—2023年中国茶叶产业发展及消费者洞察行业报告》调研数据显示,2022年超过九成的中国消费者喝过茶,保持每天喝茶习惯的消费者占47.5%。随着健康养生观念的加深,63.3%受访消费者表示会选择喝茶来达到保健的目的。此外,喝茶场景多元化,兼具休闲、社交和商务等场景。
中国消费者对于茶叶品质有着较高的要求,能够得到市场更多认可的,是在茶叶品质上反复打磨的茶叶厂商。
寻根溯源,品质保证
安吉,修篁翠竹,林壑尤美,是我国著名的竹乡。境内“七山一水二分田”,层峦叠嶂,因其气净、水净、土净,被誉为“三净之地”。安吉白茶得自然之精华,生长于森林覆盖率70%以上的浙江西北部天目山北麓。多雾多雨的盆地,丰富的原始植被,造就了安吉白茶生长的绝佳生态。
“状元三茶”目前已推出的安吉白茶就是来自安吉的“白叶1号”,明前采摘,更是天花板级别。状元三茶的安吉白茶开采时间在每年的3月下旬,一年只采一季。精品、特级、一级等不同品质的茶叶,均有不同的采摘时间。并且做到雨天不采、细瘦芽不采、风伤芽不采、有病弯曲芽不采、过长过短芽不采,不采病虫叶,不采冻伤叶。本段未体现追根溯源
此外状元三茶的茶叶制作也精细。制茶大师手工炒制,经过6道工序,采摘、摊青、杀青理条、初烘复烘提香、风选分级到成品包装,层层环节悉心把控,毫厘之间彰显纯粹品质。
随着社会不断发展,蟹状元也积极拥抱数字化转型,打造从“茶园”到“茶杯”的全链条质量安全保障体系,塑造茶叶优良品质。状元三茶的茶品从茶园生产管理、青叶采摘、加工包装、储运交易、营销网点等环节全程数字化管控,为消费者提供高品质好茶。
