phenyl是什么？
phenyl，英语单词，主要用作名词，作名词时译为“苯基”。短语搭配
phenyl isocyanate 异氰苯酸酯 ; 苯基异氰酸酯 ; 苯异氰酸酯
Phenyl ketone 苯基甲酮 ; 苯基酮
Phenyl acetate 乙酸苯酯 ; 醋酸苯酯 ; 醋乙酸苯酯 ; 乙酸覆盆子酮酯
Phenyl Trimethicone 苯基三甲基聚硅氧烷 ; 苯基聚三甲基硅氧烷 ; 去泡剂
Phenyl benzoate 苯甲酸苯酯 ; 安息香酸苯酯 ; 苄酸苯酯
Phenyl phenol 苯基苯酚
Phenyl disulfide 二苯二硫醚 ; 苯二硫苯 ; 二硫化苯 ; 二硫化二苯
Salicylate phenyl 水杨酸苯酯
Phenyl methanesulfonate 甲磺酸苯酯
关于食用农产品的属性特点？
我国食用农产品来源丰富，品种多样，种类和产量均位居世界前列。食用农产品种类繁多，分类方法多样，本书主要按照销售市场常见品种、日常监管检测信息以及风险监测品种将食用农产品分为：一、粮食
指供食用的谷类、豆类、薯类等，包括：未经加工的小麦、稻谷、玉米、高梁、谷子、杂粮（如大麦、燕麦等）及其他粮食作物。
二、蔬菜
主要是指一般蔬菜植物（含山野菜）、菌类植物和少数可作副食的木本植物。包括经清洗、冷冻、冷藏、分类、包装等工序加工的蔬菜。可作副食的木本植物，我们一般食用刚长出的芽，如香椿芽等。
常见的有：
1．茄果类（番茄、樱桃番茄、树茄、茄子、辣椒、甜椒、黄秋葵等）
2．瓜类（黄瓜、西葫芦、节瓜、苦瓜、丝瓜、线瓜、氯瓜、冬瓜、南瓜，算瓜等）
3．豆类（豆、菜豆、食荚豆、四棱豆、肩豆、刀豆、菜用大豆、蚕豆、豌豆等）
4．叶菜类波菜、普通白菜（小白菜、小油菜、青菜）、苋菜、蕹菜、茼蒿、大叶蒿蒿、莴苣、葛笋、苦苣、落葵、油麦菜、叶芥菜、芹菜、小香、球茎香、大白菜等
5．芸苔类（结球甘蓝、球茎甘蓝，担子甘蓝，赤球甘、花椰菜，青花菜、芥蓝、茎芥菜等）
6．根茎类和李类（罗ト、胡要ト、根菜、根芹菜、根芥菜、姜、辣根、桔梗、马铃薯、山药、牛蒡、芋、葛、魔芋等）
7．茎类（大蒜、洋葱、薤、韭菜、葱、青蒜、蒜苔等）
8，芽菜类（豆芽、豆苗等）
9．菇类（香菇、金针菇、平菇、茶树菇、竹荪、草菇、羊肚菌、牛肝菌、口蘑、双孢菇、猴头、白灵菇、杏鲍菇等）和木耳类（木耳、银耳、金耳、毛木耳、石耳等）
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三、水果
各种新鲜水果，多是指多汁且大多数有甜味可直接生吃的植物果实。包括经清洗、冷冻、冷藏。打蜡、分类、包装等工序加工的水果。
常见的有：
1．瓜果类（西瓜、甜瓜、哈密瓜、白兰瓜、香瓜等）
2，浆果类（黑莓、蓝莓、覆盆子、醋果、欧洲越横、桑、葡萄、五味子、猴桃、西番莲、草莓等）
3．柑橘类（橙子、橘、柠檬、柚、柑、佛手柑、金橘等）
4．核果类（桃、油桃、杏、枣、李子、樱桃等）
5，仁果类（苹果、梨、山楂、枇把、榅桲等）
6．带壳类（荔枝、龙眼、红毛丹）
7，其他热带及亚热带水果（香蕉、石棉、火龙果、杨桃、芒果、杨梅、橄榄、西番莲等）
四、花卉
通过对花卉及观赏植物的茎、叶进行保鲜、储蓄、分级包装等加工处理，制成的各类用于食用的鲜花等
五、茶叶
从茶树上采摘下来的鲜叶和做芽（即茶青），以及各种毛茶（如红毛茶、绿毛茶、乌龙毛茶、白毛茶、黑毛茶等）。
六、油料植物
用作榨取油脂的各种植物的根、茎、叶、果实、花或者胚芽组织等初级产品，如菜料
（包括芥菜将）、花生、大豆、葵花籽、麻将、芝麻料、胡麻杆、茶料、桐料、橄榄仁、棕榈仁、棉籽等。
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七、糖料植物
主要用作制糖的各种植物，如甘能、翻菜等，以及通过对各种糖料植物，如甘蔗、甜菜等，进行清洗、切割、包装等加工处理的初级产品。
八、热带、南亚热带作物
来源于热带、南亚热带作物，以及通过对热带、南亚热带作物去除杂质等加工处理，制成的半成品。例如，生咖啡豆、可可豆、胡椒料等。
九、畜禽产品
帝禽经屠宰后未经加工的牲畜胴体、肉、脂、脏器、血液、骨、头、蹄、皮等。
常见的有
1．猪肉及内脏等
2．牛、羊肉及内脏等；
3．禽肉及内脏等（鸡、、等）
十、蛋类
各种禽类动物和爬行类动物的卵，包括鲜蛋、冷藏蛋和蛋类初加工品。蛋类初加工品一般是指通过对蛋进行清洗、分级、包装、冷藏等加工处理，制成的各种分级、包装的蛋、冷藏蛋等。蛋类以禽蛋类为主，主要有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋和鹑蛋等。
十一、乳类产品
主要包括鲜牛乳和鲜羊乳
十二、水产动物、植物
人工放养和人工捕捞的鱼、虾、鳖、贝类、皮类、软体类、腔肠类、两栖类、海兽及其他水产动物，包括海藻类如海带、带菜、紫菜、龙须菜、麒麟菜、江篱、水苔、羊栖菜、莼
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菜等，或将上述水生植物整体或去根、去边、切段，经冷冻，冷藏等保鲜防腐处理和包装的产品。
常见的有：
1．水产动物
（1）按保存条件可分为活鲜、冰鲜、冻鲜和干鲜。
①活鲜，指捕捞后，不经宰杀，直接入市销售的。
②冰鲜，指将新鲜或处理过的水产动物在零下0．5摄氏度至零下2．0摄氏度冰鲜保存但不冻结的水产品。
③冷藏，指将新鲜或经处理过的水产动物在零下2摄氏度至5摄氏度以下再行冷冻冷藏的水产品。
④冷冻，指将新鲜或经处理过的水产动物在零下18摄氏度以下冷冻的水产品。
⑤干鲜，指水产动物在天然条件和人为控制条件下，尽可能地除去其中的水分，或除去一定的水分再加以添加物，以防止细菌性的腐败，增强其保存性能。
（2）按出产环境可分为淡水产和海水产两大类。
（3）按品种可分为鱼、虾、蟹、贝等。
2．水产植物
水产植物包括淡水生植物和海水生植物。淡水生植物如莲菜等一般归入蔬菜一类海水生植物是生长在海中藻类植物的统称。主要有海带、紫菜、裙带菜、石花菜等。
柠檬的酸和醋的酸区别？
1.两者的化学式不同,柠檬酸的化学式是CHO,醋酸的化学式是CH3COOH。
2、常温状态外观不同。乙酸为无色液体。在室温下，柠檬酸为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末。
3、气味不同。乙酸有刺鼻的醋酸味。柠檬酸无臭、味极酸。
4、两者酸性不同,乙酸凝固后为无色晶体,其水溶液中呈弱酸性且蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。柠檬酸无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。
5、两者的熔点沸点不同,柠檬酸的熔点153℃(失水),沸点:175℃分解。乙酸熔点16.6℃，沸点是117.9℃。
中国最早用什么染的？
中国文献中较早记载染发的历史人物，是2 000多年前的王莽。王莽68岁时册立淑女史氏为皇后，当时他已“皓首白须”，为了掩盖自己的老态，特地把头发和胡须都染黑了，《汉书·王莽传》称他是“欲外视自安，乃染其须发”。王莽究竟用什么材料染黑须发呢？《汉书》里未载明。不过查阅成书于东汉的《神农本草经》，已记载了某些能使白发变黑的药物，例如白蒿能“长毛发令黑”。
汉代以后，人们认识和采用的染发剂就越来越多了。唐代《备急千金要方》和《千金翼方》记载了若干染黑须发的药方，如“生油渍乌梅，常用敷头良”；“黑椹水渍之，涂发令黑”；“以盐汤洗沐，生麻油和蒲苇灰敷之”等。
明代《本草纲目》也引述介绍了不少可供染发的外用药物，诸如用大麦、针砂、没食子等“染发黑色”；婆罗勒“可染髭发令黑”；蔓荆实、熊脂等分份醋调涂之“令发长黑”；“桦木皮一片，包侧柏一枝，烧烟熏香油碗内成烟，以手抹须鬓上，即黑”；郎耶草 “可染须发”；覆盆子“榨汁涂发不白”，等等。民间还有用黑豆醋染发的，方法是黑豆50克、米醋500毫升，浸泡后用文火煎汁，每日用牙刷蘸涂白发一次，可使白发变黑。 其他，像宋代《圣济总录》、《太平圣惠方》、元代《御药院方》、明代《普济方》、《世医得效方》、《万病回春》、清代《集验良方》等中医药书籍里所载染黑发须的方剂，更是品类繁多，不胜枚举。
中国古代染发剂，根据其配方成分的来源可以分为4大类：动物成分类、植物成分类、矿物成分类和混合成分类染发剂。但始终不能解决“易脱色”的问题。
乙醛催化氧化的方程式？
方程式为：2CH3CHO+O2(Ag，加热)=2CH3COOH。
乙醛为一种醛，也叫做醋醛，为无色的容易流动的液体，且有刺激性气味。乙醛的熔点为零下一百二十一摄氏度，沸点为二十点八摄氏度，相对密度为一。乙醛可以和水以及乙醇等一些有机物质互溶。在苹果、覆盆子、朗姆酒、咖啡、菠萝等中有都存在有乙醛。乙醛在银和加热的条件下和氧气进行催化氧化时，会生成乙酸。
