• 冬瓜减肥食谱:冬瓜怎么吃减肥

  • 发表日期: 2012-11-13 来源: 靓女屋 点击数:
  • 冬瓜之所以叫冬瓜,自然不是因为它在冬天成熟。冬瓜是夏秋季的蔬菜,因为它成熟时表皮会有一层白霜,所以称作冬瓜。冬瓜是一种很受欢迎的蔬菜,同时也是一种可以减肥的蔬菜。冬瓜受欢迎是因为冬瓜的味道好,可以单独烹饪,也可以和其他菜一起烹调,但又不影响其他菜的风味,这是很难得的品质。另一方面也是因为冬瓜相较其他蔬菜十分便宜,一盘冬瓜的价格也不过一两元人民币。冬瓜是一种很美味的蔬菜,烹调也很简单。热锅,下油,葱蒜爆香,倒冬瓜片清炒,加水,慢炖至熟透,简单美味的冬瓜减肥菜就出锅了。
    冬瓜减肥食谱
    冬瓜中含有许多生物活性成分,其中的胡芦巴碱是冬瓜减肥的最关键的成分。胡芦巴碱能够抑制糖类转化为脂肪,加快人体新陈代谢,十分减肥。冬瓜中还含有丰富的膳食纤维,能够加快肠道蠕动,利于肠道内的致癌物质和废弃物排出体外,从而减少有毒物质的吸收,杜绝因肠胃再吸收而造成的肥胖。冬瓜是一个适合中老年人食用蔬菜,它含有的膳食纤维还可以降低血脂,控制血糖,防止动脉硬化等。如果你家里的老人有高血压,不如多买点冬瓜,你可以减肥,而冷则可以降血压。
    人们食用冬瓜常存在误区,人们在处理冬瓜的时候常常削皮去籽,殊不知冬瓜皮和冬瓜子是最有生物活性的部分。冬瓜子可以利尿消肿,很多人的胖都是水肿造成的。冬瓜子还乐意抑制黑色素色生成,让皮肤更加白皙。在煮冬瓜的时候把子压碎了一起煮,可以不直接食用,这样也能够吸收冬瓜子的养分。在减肥的同时,节约省钱,而且不用别的护肤品就可以让肤质变得更好,冬瓜真的是一种很好很适合用来减肥的食物。
     

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